주말농장에 심을만한 작물이 대부분 1년 살이 식물이고, 거의 대부분 요리에 관련된 채소들 입니다. 토마토, 고추, 오이, 가지, 배추 등등. 가끔 수박이나 참외를 심기도 하는데 마트에서 파는 커다란 수박이나 떼깔 좋은 참외를 재배하기 까지는 많은 노력과 재배 면적을 할애해야 합니다. 상대적으로 재배가 쉬운 딸기를 소개해 드립니다.딸기의 효능면역력 강화비타민 C가 풍부해 감염을 예방하고 면역 체계를 강화.페놀을 포함해서 강력한 항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거하고 염증을 완화.심혈관 건강 개선안토시아닌 성분이 동맥경화를 예방하고 심장 건강을 촉진.칼륨은 혈압을 낮추고 나트륨 배출을 도와 심혈관계 질환 위험을 줄임.피부 미용비타민 C는 콜라겐 생성에 필수적이어서 피부 탄력을 유지하고 노화를 방지.딸기의 ..